• Hylkedal vest
  • Historie
  • Udlejning pølsevogn
  • Personale
  • Buscatering
  • Menukort

Rastepladsen Hylkedal vest har navn efter den nærliggende skov, hvor også en af danmarks eneste skilifter er. Vi ligger helt på toppen.
Stedet åbnede i 1985, og har kun haft 3 ejere i den periode.
Den nuværende ejer, Robert Følbæk  Startede som opvasker på  Lemming Vest ved Århus. Lemming Vest var på det tidspunkt ejet af mine forældre.
Da Motorvejen mellem århus og Randers åbnede i juni 1994, stod jeg klar med Danmarks første Info-teria, på rastepladsen Pedersminde.

I 2001 Købte jeg Hylkedal vest af min tidligere kollega Esben Jørgensen.
Jeg er stolt af at have mange stamkunder som er kommet hos mig og mit personale i mange år, nogle helt siden den spæde start i Lemming vest.

Her i huset glæder vi os til at betjene dig som kunde i mange år fremover.

Vores mobile forretning kan altid lejes for en kortere eller længere periode.
Skal det være professionelt og rigtig nemt, kan den lejes med mandskab.

En pølsevogn er altid en succes til det uformelle arrangement.
Vi er meget fleksible, og 50 gæster fra eller til plejer ikke ødelægge oplevelsen.

Ved levering af fadøl, finder vi i fællesskab ud af hvor meget du skal have leveret.
Du kan gebyrfrit levere åbnede fustager retur.

Vi er en fast stab af modne medarbejdere, der alle i mange år, har arbejdet med service, dette er med til at sikre at du altid får en kompetent betjening.
Til at hjælpe os i ekstra travle perioder har en nogle friske unge mennesker som til daglig har deres studier at passe.
Den faglige baggrund er forskellig, men omfatter som minimum det lovpligtige levnedsmiddel hygiejne kurser.

Vil du give dine gæster en god oplevelse uden at skulle holde stille, har du mulighed for at bestille fra vort menukort. Ofte sammensætter vi i fællesskab med rejsearrangøren en enkel og lækker anretning.  Når du afhenter maden er den pakket, lige som du ønsker.
Maden er altid tillavet lige før afhentning. Dette sikrer at du serveres et dejligt måltid for dine gæster.

Nogle ting er selvfølgelig mere velegnet til dette formål end andre.Nedenstående er blot eksempler på hvad vi anbefaler til at tage med i bussen.

  • Rundstykker. Vi smører du serverer
  • Wienerbrød
  • 3 stk. håndmadder
  • Alle typer af sandwichs
  • Salater med forskellige former for fyld

Vi forsøger at gøre den administrative del nem, så hvis det passer dig bedst at vi sender en faktura, kan vi sagtens aftale det.

for yderligere information og priser kontakt Robert på mail@info-teria.dk eller 75524686

Vi  glæder os til at hjælpe dig med at give dine gæster en god rejse

Vi bruger fortrinsvis ovn når vi tilbereder vores mad, dette er med til at give et bedre miljø.
samtidig kan vi godt lide at tilbyde et alternativ til friture tilberedt mad.

 

Cafeteria Hylkedal Vest

Første stoppested ved et motorvejscafeteria, bedre kendt som Hylkedal Vest, efter E20 og E45 fletter sammen ved Kolding.

Vi er glade for at være stedet hvor man mødes inden turen går samlet videre. Ofte er der en god stemning af ferie.
For mange er vi sidste stop i Danmark, derfor har du mulighed for at forsyne dig med blade cigaretter og slik, samt naturligvis
forskellige former for mad, inden turen går videre.

Hos os lugter du aldrig af friture, når du forlader stedet, den sendte vi på pension for flere år siden. vi laver i stedet vor mad i ovne.
De fleste brødtyper vi bruger er således fuldkorn eller nøglehulsmærket.

For at sikre en høj standard på vore toiletter har vi i samarbejde med Loovio indført betalingstoiletter.
Før vi sat betalingsmøllerne op, investerede vi ca 2 mio. i nye faciliteter, vi har hele 9 dametoiletter, så det er sjælden her du står i kø
Vi har en meget høj frekvens af rengøring, og er glade for at kunne tilbyde papir til at tørre hænder i, i stedet for håndtørrer.
Mellem hver toiletbesøg bliver toiletsædet automatisk rengjort, alt dette er med til at sikre et dejligt toiletbesøg.

Ved indgangen betaler du 5 kr. og får en Voucher til brug i butikken på 2,50 kr. Børn er gratis.

At benytte vores handicaptoilet er gratis!  Lågen ved siden af betalingsmøllen kan åbnes for lettere adgang.

 

 

Indehaver er Robert Følbæk

Hylkedal vest

Sønderjyske Motorvej 648
6000 Kolding
Tlf. 75 52 46 86
mail@info-teria.dk

CVR: 14 23 37 41

Indehaver:   Robert Følbæk